収穫の秋。美しい葡萄畑へ Beautiful Vineyard in Switzerland.
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複雑な気候と地形のおかげで豊かな多様性を誇るスイスのワイン。平地が少ないスイスでは、昔から日当りの良い山の斜面や湖のそばの丘陵を利用して葡萄を栽培してワインをつくってきました。生産量第1位のヴァレー州、レマン湖畔のエリアを中心とする第2位のヴォー州、第3位のジュネーヴ州のほか、ヌーシャテル湖、モラ(ムルテン)湖、ビール/ビエンヌ湖畔、クール、チューリヒを抜けてドイツへと続くライン河沿いなどが主な産地です。起伏のある土地につくられた小さな葡萄畑が連なる情景は、スイスを代表する絶景のひとつ。とくに収穫の時期を迎え、黄金色に染まる秋はおすすめ。葡萄畑の間を縫うようにつくられた小道を歩くハイキングが人気です。
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世界遺産「ラヴォー地区の葡萄畑」で絶景ハイキング
ローザンヌからモントルー郊外のシヨン城まで、レマン湖の上にのびる丘陵に葡萄畑が続く美しい情景で知られる『ラヴォー地区 Lavaux』。シャスラ種を中心に多彩な葡萄を栽培し、高品質なワインを産出している地域で、現在は<エペスEpesses><サン・サフォランSaint-Saphorin><シャルドンヌChardonne>など8つの産地銘柄がAOC認定されています。レマン湖と雄大なアルプスを眼前にテラスのように連なる葡萄畑、小さな村が織り成す景観の美しさはもちろん、1000年を超える長い時の中で変わらず受け継がれてきた葡萄づくり、ワインづくりの伝統が高く評価され、2007年にユネスコ世界文化遺産に登録されました。
なかでも、ローザンヌ近郊のキュリー村や、ヴヴェイ近郊のリヴァRivaz、シェーブルChexbres、サン・サフォラン St.Saphorinなどのかわいい村の周辺に広がる葡萄畑でのハイキングがおすすめ。例えば、ヴヴェイから通称“葡萄畑の列車Train des Vignes”とよばれるローカル線に乗って約10分で到着するシェーブル村から、リヴァやサン・サフォランへ。眼下にきらめく湖をみながら、波のように続く黄金色の葡萄畑の間の道を歩いてみましょう。途中の小さなレストランやカフェで一休み。道沿いに湖岸へと下りていき、波止場からレマン湖クルーズと組み合わせることもできます。
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